Клинки і заготовки для ножів

Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Nakiri Tosa 165 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Nakiri Tosa 165 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Nakiri Tosa 165 мм Клинки майстрів Тоса здавна славляться дуже високою якістю та надійністю і представлення не потребують. Регіон, де виробляють ці ножі, знаходиться на одному з південних островів Японії (о.
4 313 грн.
Заготівля на ножі BauTech Із загартованої дамаської сталі 1 шт 160x30x3mm Сірий (1008-364-01)
Заготівля на ножі BauTech Із загартованої дамаської сталі 1 шт 160x30x3mm Сірий (1008-364-01)
Заготівля на ножі BauTech Із загартованої дамаської сталі 1 шт 160x30x3mm Сірий (1008-364-01) Заготовка на ножі із загартованої дамаської сталі 1 шт - це відмінна заготовка із дамаської сталі. Виготовлена ​​із різних видів сталі, які попередньо були нагріті до температури зварювання.
844 грн.
Клинок для виготовлення ножа Briza Carver 150 12C27, 260х28х2мм
Клинок для виготовлення ножа Briza Carver 150 12C27, 260х28х2мм
Клинок для виготовлення ножа Briza Carver 150 12C27, 260х28х2мм Клинок Briza Carver 150 від Brisa Knives Finland - однієї з найвідоміших ножових компаній із Фінляндії, виконаний під накладний монтаж, висота леза 28 мм, довжина – 150 мм, товщина обуха 2 мм. Загальна довжина заготівлі – 260 мм.
1 111 грн.
Клинок для виготовлення ножа Bobtail 80/F Brisa Knives Finland
Клинок для виготовлення ножа Bobtail 80/F Brisa Knives Finland
Клинок для виготовлення ножа Bobtail 80/F Brisa Knives Finland Клинок Bobtail 80/F від Brisa Knives Finland - однієї з найвідоміших ножових компаній з Фінляндії, виконаний під накладний монтаж, висота леза 25 мм, довжина – 80 мм, товщина обуха 3,5 мм Загальна довжина заготовки – 173 мм. Спуски зроблені від обуха.
1 196 грн.
Клинок японський Yoshihiro Santoku (Сантоку) 180 VG-10
Клинок японський Yoshihiro Santoku (Сантоку) 180 VG-10
Клинок японський Yoshihiro Santoku (Сантоку) 180 VG-10 Представлений 46-ти шаровий кований клинок ручної роботи серії Hammered Damascus Steel для виготовлення ножа Santoku, виробництва Yoshihiro Cutlery (Японія). Слово «Сантоку» (Santoku) перекладається як «три хороші речі», точніше «три благодійники», буквально позначаючи три варіанти використання такого типу ножа - різати, рубати і кришити.
4 521 грн.
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 240 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 240 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 240 мм Японський меч для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 240 мм. Клинки майстрів Тоса здавна славляться дуже високою якістю і надійністю і представлення не потребують.
3 395 грн.
Клинок для виготовлення ножа Chef 220
Клинок для виготовлення ножа Chef 220
Клинок для виготовлення ножа Chef 220 Заготовка під клинок Chef 220 виконана під накладний монтаж, висота леза 50 мм, довжина – 220 мм, товщина обуха 2,5 мм. Загальна довжина заготовки – 365 мм.
910 грн.
Клинок для виготовлення ножа Bunka-bocho Kiritsuke (Кіріцуке)
Клинок для виготовлення ножа Bunka-bocho Kiritsuke (Кіріцуке)
Клинок для виготовлення ножа Bunka-bocho Kiritsuke (Кіріцуке) Клинок для виготовлення японскогоножа Bunka-bocho представлений однією з самыхизвестных ножових компані йюга Японії - Fukamizu Hamono .Е то варіація Сантоку з різким, під кутом, спуском обуха. Маючи болееострый кут вістря і при цьому велику площину голомени, яку можноиспользовать в якості лопатки для переміщення нарізаних продуктів.
3 413 грн.
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Gyuto TOSA-HC106-B1-180-NH
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Gyuto TOSA-HC106-B1-180-NH
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Gyuto TOSA-HC106-B1-180-NH Клинки мастеров Тоса издавна славятся очень высоким качеством и надежностью и в представлении не нуждаются. Регион, где производят эти ножи находится на одном из южных островов Японии (о.
4 751 грн.
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 210 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 210 мм
Японський клинок для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 210 мм Японський меч для виготовлення ножа Migaki Yanagiba Tosa 210 мм. Клинки майстрів Тоса здавна славляться дуже високою якістю і надійністю і представлення не потребують.
3 204 грн.
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku TOSA-HC203-AS-165-NH
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku TOSA-HC203-AS-165-NH
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku TOSA-HC203-AS-165-NH Клинки майстрів Тоса здавна славляться дуже високою якістю та надійністю і представлення не потребують. Регіон, де виробляють ці ножі, знаходиться на одному з південних островів Японії (о.
3 548 грн.
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku Tosa 150мм
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku Tosa 150мм
Японський клинок для виготовлення ножа Kurouchi Santoku Tosa 150мм Клинки майстрів Тоса здавна славляться дуже високою якістю та надійністю і представлення не потребують. Регіон, де виробляють ці ножі, знаходиться на одному з південних островів Японії (о.
3 204 грн.
Клинок для виготовлення ножа Usuba (Усуба) Nakiri (Накири) 105 VG-10
Клинок для виготовлення ножа Usuba (Усуба) Nakiri (Накири) 105 VG-10
Клинок для виготовлення ножа Usuba (Усуба) Nakiri (Накири) 105 VG-10 Клинок Usuba з серії Blade Compact для виготовлення японського ножа досить специфічний за своїм виглядом і безумовно відноситься до кухонних екзотики. Незважаючи на найменування клинка – Usuba, в класифікації японських кухонних ножів це лезо точніше було б назвати Nakiri.
1 118 грн.